食材発掘・発見の旅

巣ごもり生活が続く昨今。家で過ごす時間が長くなった分、今までできなかったことにチャレンジしたり、ちょっと手の込んだ料理を作ってみるなど、楽しい時間を持てる幸せを感じる時間が増えたともいえます。さまざまな青果の魅力をお伝えするべく、社長はじめスタッフがブログを更新しています。旬の野菜や個性豊かな果物など内容は多種多様であり、食材に対する知識を深めることができるとご覧いただいた方からも好評です。一人でも多くの方に興味を持っていただけるよう、内容のリクエストも受け付けています。
サービス内容の紹介はもちろんのこと、食材の魅力も伝えるべくバリエーション豊かな記事の執筆に努めています。野菜や果物に少しでも興味がありましたらぜひご活用ください。

  • スナックエンドウ・エメラルド

    2021/11/26
    今年もやってきました! キラッキラに光って、ハリのあるスナックエンドウ 初入荷の その名も 「スナックエンドウ・エメラルド」 愛知県の生産者グループが、丹...
  • メロゴールド Part2

    2021/11/25
    SNSをご覧頂いて、駆けつけてくださったメロゴールドファンクラブの方々のおかげでしょうか?! お陰様で、残すところ後1個となりました。 ご予約頂いておりますお客...
  • メロゴールド

    2021/11/25
    ながーらくおまたせ致しました! 一年ぶりに来ました! 本日初入荷は あまーいグレープフルーツの様な果物。 その名も 「メロゴールド」 メロゴールドファン必...
  • お花野菜

    2021/11/10
    エディブルフラワー と言います。 食べられるお花 ここの園主はこう呼びます。 「お花野菜」 主にレストラン需要がメインなのですが、最近では、一般の消費者か...
  • 新座農家さん

    2021/11/07
    埼玉県は新座の 「関谷農園」 化学肥料不使用 農薬不使用 のお野菜を栽培されている農家さん。 他、減農薬や堆肥を中心とした土壌による野菜の栽培を手掛ける、...
豊富な知識を活用し、業界にまつわる多種多様な記事を公開しています。その内容は青果の仕入から販売・配達に至るまでのサービス内容、食イベントの情報や各種食材の豆知識などさまざまです。サービスのご利用にあたり役立つ情報はもちろんのこと、ご覧くださった方が楽しめるようなコンテンツを目指しています。また、野菜や果物の効能や味にまつわる情報もご要望に応じて随時掲載していく予定です。
20年以上の業歴があるスタッフがその豊富な知識を活かして丁寧に執筆しています。少しでも多くの方々に楽しんでいただけるよう、簡潔にまとめることを意識しつつ、わかりやすい内容にしています。また、記事を読んでくださった方が野菜や果物にさらなる興味を抱けるよう、魅力を存分に伝える内容にすることが執筆にあたっての目標です。今後も新鮮な食材をお伝えするべく更新していきますので、ぜひお読みください。