家庭菜園で作る母の味！
1.半分に切ったコリンキーのタネをスプーンでとり、皮付きのまま、ピーラーで薄く削る。 紫蘇は千切りにしておく。
2.ボールに1と塩を入れ混ぜ、15分ほど時間をおく。
3.2を絞って水気を切り、めんつゆ・ごま油・紫蘇を入れて混ぜたらできあがり(^ ^)
