坊ちゃん南瓜の簡単チーズ焼き

2021/07/18
7~8分でできちゃう簡単チーズ焼き💛
材料(2人分)   
坊ちゃん南瓜2個 ソーセージ4本 玉ねぎ1/2個 
しめじ1/3パック 生クリーム大さじ1 塩コショウ少々 
ピザ用チーズ大さじ山盛り4
1. かぼちゃは上の部分を、厚さ約2cmの蓋になるように切り落とし、
  スプーンなどで種を取り除いて、かぼちゃの器を作る。
  玉ねぎは薄切りに、ソーセージ、しめじは食べやすい大きさに切る。
2. かぼちゃの器の中に玉ねぎ+ソーセージ+しめじを入れ、塩こしょうを
  ふって生クリームを全体にかけ、かぼちゃの蓋をかぶせてラップで包み、
  レンジで約5分加熱する。
3. [2]が柔らかくなったらチーズをのせ、魚焼きグリルでチーズが
  焦げるまで1~2分焼いたら出来上がり♪