私たちが見つめているのは”一皿を囲む人たちの笑顔”
体を元気にする食材をお届けします
めずらしい野菜や果物の卸売に携わっており、農家や大田市場中心に豊洲市場、農家・農園などから、取引先の厨房まで新鮮な食材を配送しています。日々の配送業務だけでなく、さまざまな形で農家の方、外食産業で勤務している方をお手伝いしてきました。また、農家の方に対しては、パッケージコスト削減のアドバイスなどで実績があります。野菜や果物をご購入いただくホテルやレストランなどの方にも、メニューの提案や独自仕入れルートの確保などを通してお役に立っています。
食に関するイベントの企画やケータリングの配送など、さまざまな形で今後も日本の食へ貢献していきます。野菜や果物について相談したいことがあれば、ぜひお問い合わせください。
外食やホテルの厨房へおいしい野菜・果物をお届けしています
めずらしい野菜果物の仕入れや食材のアドバイスを行います
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新鮮なめずらしい野菜を迅速に厨房へお届けします
大田市場中心に豊洲市場や産地の農家から仕入れた新鮮な野菜を厨房まで配送します。これまでの実績から豊富な仕入ルートを確保していますので、コストの削減をしたい方やこれまで以上に質の高い食材を確保したい方はぜひご連絡ください。 -
農業や外食サービスを幅広く支援します
固定種栽培の依頼や独自仕入ルートの確保など、さまざまなサービスを提供しています。生産者の方や外食サービスの方のどちらにも喜んでいただけることが一番の願いです。めずらしい野菜や果物に関することであれば、何でもご相談ください。 -
食のイベントやケータリングの配送も行っています
フードロスの削減やケータリングの配送サービス、食に関するイベントの企画運営など、さまざまな形で「食」への貢献を行っています。これまで培ってきためずらしい野菜や果物に関する知識や経験を通してお力になれることがあれば、ぜひお知らせください。
お客様に役立つ新着情報をいち早くお届けします
イベントに関する情報なども随時更新していきます
取引先からホテルやレストランなどにお届けしている野菜や果物を紹介します
産地や大田市場中心に豊洲市場から新鮮な商品をお届けします
レストランやホテル等に美味しい野菜や果物をお届けするスタッフのブログです
めずらしい野菜や果物に関する旬な情報を掲載しています
新鮮な野菜や果物の仕入れや販売に励んでいます
概要
会社名 | 株式会社カタバミ |
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住所 | 東京都 練馬区 土支田3-21-9 |
電話番号 |
03-6904-4590
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営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 水曜日・日祝日 |
代表者 | 高山 稔 |
FAX |
03-6704-5220 |
創業日 |
2018年4月1日 |
事業内容 |
農産物の仕入れ・輸送・販売 |
主な納品先 |
おいしいプラス seabomia Men's Club 新宿ワシントンホテル 星稜会館シーボニア 東洋軒 naturam(二子玉川) プリミ・バチ ホテルグレイスリー新宿 ミクニマルノウチ 八ヶ岳えさき リーガロイヤルホテル東京 ルヴェソン・ヴェール東京
(五十音順) |
アクセス
個性豊かなめずらしい野菜と果物の魅力を食卓までお届けするべく、真摯さを忘れることなく日々の業務に取り組んでいます。さまざまな産地から取り寄せた新鮮な青果をリーズナブルな価格で販売しており、スタッフたちは食材の魅力を伝えるこの仕事に誇りを持って取り組んでいます。より良いサービス提供に努めていますので、どうぞ安心してご用命ください。
美味しい野菜の販売先や仕入れ先をお探しの方はご連絡ください
店舗・業態 | ジャンル問わず |
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場所 | 全国 ※要相談 |
野菜や果物に関する各種サービスを提供しています
めずらしい野菜や果物の卸売で取引先のお客様から信頼を賜っています
めずらしい野菜や果物の卸売を専門に行っており、ホテルや外食産業の厨房までご指定の食材をお届けしています。農家の方とも取引実績が多数あり、豊洲市場や大田市場はもちろん、各地の農家から仕入れた新鮮な食材をお届け可能です。そのため、価格・品質の両面でそれぞれの取引先の企業様から喜ばれております。あらゆるリクエストに対応可能な経験と実績がありますので、こだわりの食材などについても遠慮なくご相談ください。
仕入や配送だけでなく、食材のアドバイスや提案などを通してもお役に立ちたいと考えています。野菜や果物はそれぞれ旬があり、季節ごとの限定メニューがお客様の目を引くことも少なくありません。集客増・満足度アップにつながる食材の提案やイベント・期間限定メニューに対応する旬な野菜の紹介などで、新メニュー開発に携わる方をお助けします。また、市場で手に入りにくい作物を模索したり、新種の野菜を開発したりといった各種取り組みにも力を入れています。多様化する食文化に対応しながら、さまざまな事業で外食産業をサポートしますので、お困りのことがあればぜひ相談をお寄せください。
美味しい野菜の卸売や配達を中心に日本の食を支える仕事をしています
めずらしい野菜・果物の卸売を中心に事業展開する企業として、外食産業だけでなく、農業に携わっている方の役に立つことも大切な使命と考えています。作物の選別やパッケージに関する工夫など、さまざまなコスト削減の提案を行い、販売を支援する取り組みもその一環です。農業と地域の食卓の橋渡し役として、日本の食を根っこの部分で支える農家の方にも積極的に力をお貸しします。販売ルートや生産コストの点で課題を感じている方は、ぜひご相談ください。
農家の方との信頼関係を築き上げることは、食材の仕入を依頼される企業様のためにも非常に意味のあることです。新鮮な野菜をより安くお届けできるよう、生産・流通からもアプローチをすることが大切と考えています。今後も生産者・消費者どちらにもメリットになる事業展開を目指し、日々の業務に取り組んでいきます。また、フードロスの削減や食に関するイベントの企画なども、日本の食に貢献するための大切な業務と考えております。今後も野菜や果物に関する先進的な取り組みを続けていきますので、お役に立てることがあればどうぞご連絡ください。