豊富な知識を活用した丁寧なサービス提供に努めています

農家で丹精込めて育てられた野菜と果物を各地にお届けするべく、食材の仕入や配達をはじめとした卸売業に従事しています。20年以上の業歴により培ってきた知識と経験をしっかりと活用した、幅広いサービスの提供に努めています。また、素早く丁寧な対応をモットーに多くの実績を積み重ねてきたため、これまでにご依頼くださったお客様から寄せられる信頼は非常に厚いです。新鮮な食材の魅力が損なわれることのないよう、安心と安全に配慮しつつ一つひとつの業務にしっかりと向き合っています。青果を扱うことで農家の皆様はもちろんのこと、厨房にて調理にあたる料理人の方やその料理を召し上がる方まで、すべての方々に「笑顔」をお届けすることが目標です。
食材のアドバイスや食イベントの企画など、食材にまつわる各種提案も行っています。季節に応じた旬の食材の提案や新種野菜の開発など、ご要望に応じた幅広い内容にてサービスを提供しています。ご相談くださったすべての方に満足していただけるよう真摯にお応えしていますので、どうぞ遠慮なくお問い合わせください。

食材と食卓を繋げる仕事に誇りを持ちつつ従事しています

概要

会社名

株式会社カタバミ

住所

東京都 練馬区 土支田3-21-9

代表者

高山 稔

創業日

2018年4月1日

電話番号
03-6904-4590

FAX

03-6704-5220

営業時間

9:00~18:00

定休日

水曜日・日祝日

事業内容

農産物の仕入れ・輸送・販売

主な納品先

おいしいプラス

seabomia Men's Club

新宿ワシントンホテル

星稜会館シーボニア

東洋軒

naturam(二子玉川)

プリミ・バチ

ホテルグレイスリー新宿

ミクニマルノウチ

八ヶ岳えさき

リーガロイヤルホテル東京

ルヴェソン・ヴェール東京

 

(五十音順)

アクセス

個性豊かなめずらしい野菜と果物の魅力を食卓までお届けするべく、真摯さを忘れることなく日々の業務に取り組んでいます。さまざまな産地から取り寄せた新鮮な青果をリーズナブルな価格で販売しており、スタッフたちは食材の魅力を伝えるこの仕事に誇りを持って取り組んでいます。より良いサービス提供に努めていますので、どうぞ安心してご用命ください。

長年にわたり青果を向き合ってきた信頼と実績があります

食材の魅力を各地にお伝えするべく業務に励んでいます

めずらしい野菜・果物の卸売を中心に事業展開する企業として、外食産業だけでなく、農業に携わっている方の役に立つことも大切な使命と考えています。作物の選別やパッケージに関する工夫など、さまざまなコスト削減の提案を行い、販売を支援する取り組みもその一環です。農業と地域の食卓の橋渡し役として、日本の食を根っこの部分で支える農家の方にも積極的に力をお貸しします。販売ルートや生産コストの点で課題を感じている方は、ぜひご相談ください。
農家の方との信頼関係を築き上げることは、食材の仕入を依頼される企業様のためにも非常に意味のあることです。新鮮な野菜をより安くお届けできるよう、生産・流通からもアプローチをすることが大切と考えています。今後も生産者・消費者どちらにもメリットになる事業展開を目指し、日々の業務に取り組んでいきます。また、フードロスの削減や食に関するイベントの企画なども、日本の食に貢献するための大切な業務と考えております。今後も野菜や果物に関する先進的な取り組みを続けていきますので、お役に立てることがあればどうぞご連絡ください。

食材の魅力を産地からあらゆる土地へと広げる一助を担うべく、野菜や果物といった成果の卸売業に従事しています。さまざまな旬の食材を産地より取り寄せ、レストランやホテルの厨房までしっかりと配達しています。また、ご要望に応じて食材のアドバイスと提案も行っており、知識が豊富で安心して任せられると多くの方から好評です。フレッシュな青果を最も美味しい状態でお届けできるよう、日々の業務に対して丁寧さを忘れることなくスピード感を持って取り組んでいます。さらに独自の仕入ルートによるコスト削減や市場にない新種野菜の開発も手掛けています。幅広いサービス提供に努め、あらゆるご要望にお応えすることで、ご依頼くださったすべてのお客様にお喜びいただくことが目標です。
食材のプロフェッショナルとして旬の時期をしっかりと見極めつつ、野菜や果物を安心価格にて販売しています。大田市場中心に豊洲市場や各種食材の産地など仕入先はさまざまであり、ご要望に応じたあらゆる食材の調達が可能です。野菜や果物を育てる生産者の方と調理にあたる料理人の方をつなぐこの仕事にやりがいを持ちつつ、これからも日々の業務に励んでいきますので、興味をお持ちの方はぜひ一度ご連絡ください。