食材発掘・発見の旅

巣ごもり生活が続く昨今。家で過ごす時間が長くなった分、今までできなかったことにチャレンジしたり、ちょっと手の込んだ料理を作ってみるなど、楽しい時間を持てる幸せを感じる時間が増えたともいえます。さまざまな青果の魅力をお伝えするべく、社長はじめスタッフがブログを更新しています。旬の野菜や個性豊かな果物など内容は多種多様であり、食材に対する知識を深めることができるとご覧いただいた方からも好評です。一人でも多くの方に興味を持っていただけるよう、内容のリクエストも受け付けています。
サービス内容の紹介はもちろんのこと、食材の魅力も伝えるべくバリエーション豊かな記事の執筆に努めています。野菜や果物に少しでも興味がありましたらぜひご活用ください。

  • バナナ

    2021/07/30
    カタバミ京町店のバナナ たいへんにおいしいとご好評をいただいております。 ローランド ミッドランド ハイランド 栽培される標高の高さにより、味は雲泥の...
  • 赤い珠宝

    2021/07/29
    果肉の赤い桃の登場。 青森県はその名も 「赤宝」せきほう その名の通り、赤い宝 果肉が赤いだけでなく、ジューシーかつ甘〜い果汁が滴ります。 青森県から...
  • パッションフルーツ

    2021/07/28
    パッションフルーツ 鹿児島県産のパッションフルーツ。 カタバミ京町店では、このような状態に乗って欲しい方をなって初めて、販売が許可されます。 「こん...
  • 黄色い桃

    2021/07/19
      いよいよ〜 そろそろ佳境に入ってきた桃 黄色い桃も美味しいですよー。
  • 北の極・プレミアム

    2021/07/09
    北海道はフルーツトマト いよいよ北海道産の野菜の美味しい季節がやって来た!  アスパラガス、トマト 北の極プレミアム 生産者を限定し、特別に美味しい生産者の...
  • 北海道産トマト

    2021/07/08
    トマト の旬は夏だ! って思っている方多いと思いますが。 当店人気の「アグリドリーム・トマト」は入荷が終了。 茨城県のアグリトマトも惜しまれつつ、今年は...
  • 桃

    2021/07/05
    桃が売れる売れる! カタバミ京町店の売れ筋ランキング第1位は なんと言っても  山梨県は 「日川白凰」と 長野県は 「ハーコット」 2ケース仕入れるも、完売! ...
  • 台湾マンゴー

    2021/06/30
    いわゆる アップルマンゴーです。 収穫される場所によって呼び名が変わるのですが、 メキシコマンゴー ブラジルマンゴー 表皮の色が赤いので、こう呼ばれます。 ...
  • ハーコット

    2021/06/27
    生食用のアプリコット その名も 「ハーコット」 カタバミ京町店に初見参!!  
  • デーツ

    2021/06/04
    密かな人気を読んでいるスーパーフード  「デーツ」  栄養価はプルーンを超えるとも。 着色料や保存料は一切使用せず、無添加。 甘さを一切加えることなく黒...
  • 低糖質なお弁当

    2021/05/27
    カタバミ京町店に新しい仲間が増えました。 おいしいプラスさんの 冷凍お弁当。 健康にとことんこだわったこのお弁当は、かつて、7年連続でミシュラン・ガイドの...
  • 午後から本降り

    2021/05/27
    本日は午後から本降りとのこと☔ 早めの店じまいとなる可能性がございますのて、早めのご来店を心よりおまちしておりますm(_ _)m❤
  • 模様替え

    2021/05/25
    梅雨本番 春から夏への脱皮も本格化しています。 京町店の品揃えも、一気呵成に模様替えの様相を呈しています。 夏に向けた新たな野菜や果物達が目白押し。 ...
  • 牛乳プリン

    2021/05/20
    本日、大田市場内の問屋さんでカップラーメンを購入 お湯を注いでもらっているその時  ふと目に止まった美味しそうな物を発見! バナナ牛乳プリン いちご牛乳プリ...
  • 西瓜

    2021/05/16
    今のカタバミ京町店の売れ筋No.1 西瓜です。 1/8にカット 一度買って頂いたお客様がその日のうちにご来店 慌ててご来店 「美味しかったので、もう一つ」 ...
  • ハーブ農園

    2021/05/16
    今週 レストランのシェフの方々をお連れして、東京は西東京市のハーブ農園を見学させていただきます。 ハーブの花が今満開。 農園はハーブの香りに包まれて、今1番華...
  • お中元・ご贈答

    2021/05/12
    旬な食材、特に果物を中心に贈り物のご注文承ります。 コロナ禍でなかなか会えない大切な方やお世話になった方への贈り物。 ご予算やお好みに合わせて数種類を選...
  • チシャ菜

    2021/05/04
    レタスと一口に言っても、様々な形状があります。 結球型 非結球型 一般的なレタスは結球型 非結球型レタスにはサニーレタスグリーンリーフがあります。 と...
  • 大泉学園町はかとちゃんファーム

    2021/05/03
    大泉学園町は「かとちゃんファーム」 土に投資をして美味しい野菜作りを手掛ける加藤和夫さんの畑 科学肥料を使わず、堆肥をふんだんに使った土から育つ野菜達の味...
  • アメリカンチェリー

    2021/04/28
    ゴールデンウィークに入る前に初入荷してくる夏を彩る果物の代表格 アメリカンチェリー 4月の半ば位から既に入荷が始まっています。 日本に入ってくるアメリカン...
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豊富な知識を活用し、業界にまつわる多種多様な記事を公開しています。その内容は青果の仕入から販売・配達に至るまでのサービス内容、食イベントの情報や各種食材の豆知識などさまざまです。サービスのご利用にあたり役立つ情報はもちろんのこと、ご覧くださった方が楽しめるようなコンテンツを目指しています。また、野菜や果物の効能や味にまつわる情報もご要望に応じて随時掲載していく予定です。
20年以上の業歴があるスタッフがその豊富な知識を活かして丁寧に執筆しています。少しでも多くの方々に楽しんでいただけるよう、簡潔にまとめることを意識しつつ、わかりやすい内容にしています。また、記事を読んでくださった方が野菜や果物にさらなる興味を抱けるよう、魅力を存分に伝える内容にすることが執筆にあたっての目標です。今後も新鮮な食材をお伝えするべく更新していきますので、ぜひお読みください。