お客様の声に応える特別な提案
私たちは、お客様一人ひとりのニーズに寄り添い、他にはないオーダーメイドの青果提案を行っています。
競争入札には参加せず、品質やサービスで選ばれる存在を目指しています。
サービスの特徴
豊富な仕入れルートとお客様に合わせた提案
大田市場を中心に豊洲市場や産地直送の農家から新鮮な野菜や果物を仕入れ、外食業界やホテルの厨房に迅速にお届けします。これまでの実績で培った多様な仕入れルートを活用し、コスト削減や質の高い食材の提供をお手伝いします。また、スーパーのカット野菜に含まれない品種や規格外の野菜も、お客様のご要望に応じて袋詰めや特別なセット化が可能です。
安心・安全を支える安定供給と専門的な支援
福島県、千葉県君津市、大田区昭和島の植物工場で育てた農薬不使用の工場野菜を取り扱っています。天候に左右されない安定供給と品質が特徴で、フードロス削減や食材の安定調達に貢献します。また、珍しい野菜や果物の仕入れや食材に関するアドバイスなど幅広いサービスでお客様のニーズにお応えします。
カタバミが選ばれる理由
カタバミは「信頼」「品質」「柔軟性」でお客様に選ばれ続けています。
- 他にはないオーダーメイドの青果提案
- 競争入札には参加せず、品質とサービスを優先
- 天候に左右されない安定供給体制（一年間安定して供給できる）
- 豊富な仕入れルートで幅広い選択肢を提供
- 無菌で育てるため、洗う必要がない（無洗浄で皿に盛ることができる）
- 飲食と農業の幅広い支援
- フードロス削減への取り組み
よくある質問
当社のサービスや商品について、お客様からよくいただくご質問をまとめました。
工場野菜の特徴や注文方法、価格の安定性など、気になる点がございましたら、ぜひこちらをご覧ください。
その他、詳しい内容やご相談が必要な場合は、お気軽にお問い合わせください。
植物工場で育てられる野菜には、リーフレタスやバジル、ミツバ、パクチー、ベビーリーフなどがあります。品種や在庫状況は日々変動しますので、具体的なリクエストがある場合はお気軽にお問い合わせください。お客様のご要望に応じて、対応可能なアイテムをご案内いたします。
はい、工場野菜は天候に左右されずに安定して生産されるため、1年を通じて価格が変動することはほとんどありません。安定供給が求められる飲食店やホテル様にも大変ご好評をいただいております。
可能な限り対応いたします。ただし、在庫状況や納期によってご希望に添えない場合もございますので、一度お問い合わせください。迅速にご対応できるよう努めます。
基本的には1つからご注文いただけます。ただし、商品や状況によっては数量に条件がつく場合がございます。詳細はお問い合わせいただければ、ご相談のうえ最適なご提案をいたします。
※入荷状況により変動する場合もございますので、まずはご連絡ください。
